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重点一 ·用小碗吃5 |8 d) k$ N/ M+ H" b
( ~, z! B7 ?# u# B3 G 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。6 ^4 C* Z2 e! s5 z
* e! c+ z4 |% w! z% G9 k3 X3 o7 R 重点二 ·牢记米饭的热能
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6 n& p' k( D: i% b 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)+ ]$ N; q& b* m( q M
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表一 ( U2 P$ l. x8 G# j4 Y
; S3 W& z, \ Y( [; V* i( e 米饭的份量 能量
& \% G3 R6 t' r 半碗 81kcal % l" ~* `# @' M) l! P) c
松松的一碗 163kcal
k# l W4 w' u 普通的一碗 244kcal
$ y I0 J8 ?/ |) z8 u/ I+ y' ^ 尖尖的一碗 326kcal , M) Q4 T: E1 h& F
一盆饭 370kcal
9 R( _/ d. j9 }" z8 X 一份便当 296kcal
1 S5 U& b7 [8 s1 [ 一个饭团 148kcal
7 e5 Q+ l. p0 ]- e) H/ \$ w j. S* P- n
重点三 ·在饭中加料
8 q9 w% M F" ]6 K$ `# r% E. M
2 u- X8 ~0 p) y' g( l 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。. L8 ^- A! w. M" a
- p8 M T. ]4 S, D6 q
表二" `. ^2 W$ C7 [6 H7 h7 c8 {6 z
' s- k" ]; {3 h! \% P
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
- s! j v+ w) M8 Z. R- E( W: ~, q1 | 蛋丝寿司饭 426kcal 3 A- W! i9 L) [
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
4 ]+ a0 c4 F) X 材料少的炒饭 575kcal
# X! U! J9 Y* H2 C$ B 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
o4 T1 `/ _# Y1 a9 h, \ 奶油饭 344kcal " s% c# y$ P5 w0 {' \3 @4 S( m
- H$ t( y1 s9 { l, Y
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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" \" }6 h, i- z9 j+ a 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39